Receita: Tilápia Tropeira

Por: Galpão do Cipó

Ingredientes

5 files de Tilápia

2 colheres de tempero completo

200ml de suco de limão

1 colher de sopa manteiga

200g de pinhão cozido

50g de alcaparras

50g de champion

50g amêndoas

2 bananas cortada em filete

Modo de preparo

Tempere o peixe com tempero completo e deixa marinar por 20minutos. Unte a chapa com a manteiga, aqueça e coloca os filés. Deixe dourar e vire. Acrescente as alcaparras, as amêndoas e o champignon. Doure a banana, faça uma cama no prato e coloque os filés. Termina com alcaparras, champion e amêndoas em cima.

Está pronto! É só saborear.