Por: Daniela Binatti Olá! Seguindo nossa linha de receitas com pinhão, apresento hoje mais uma delícia com o nosso pinhão de cada dia. Uma receita para...
Autoria Netto Moura Mylene Ribeiro Vanderley Roberto Rozangela Fernandes Alunos do curso de Gastronomia, receita executada na aula de Cozinha Brasileira, com Daniela Binatti. Ingredientes...
Por Daniela Binatti Olá! Você já pensou em fazer espetinho de paçoca de pinhão? Veja que interessante esta receita do chef Fabio Tourinho, radicado em Lages, inspirado...
Por: Galpão do Cipó Ingredientes 5 files de Tilápia 2 colheres de tempero completo 200ml de suco de limão 1 colher de sopa manteiga 200g de pinhão cozido 50g de alcaparras...
Por: Daniela Binatti Olá! Como vocês estão? Muitos pedidos das nossas tradicionais receitas de pinhão chegando. No caso do Q-Pinhão, você pode prepará-lo com antecedência, congelá-lo e...
Por: Daniela Binatti Chegamos a segunda receita especial de pinhão, a Paçoca de Pinhão, clássica da região serrana. Ingredientes 1kg de pinhão cozido e moído ½...
Por: Daniela Binatti Olá! Como já foi noticiado, está liberada a comercialização do nosso pinhão. Nas próximas edições do Caderno Essencial, compartilharei receitas maravilhosas com a semente. Ingredientes 1,5 kg carne...
Chef Adriano Pedro Ingredientes 2 colheres de sopa de mostarda Dijon 6 colheres de sopa de mostarda L’ancienne 6 colheres de sopa de mostarda amarela 150 ml de Jim Beam...
Por: Jimmy Burguer Ingredientes: 280g de acém 120g de peito 200g de queijo cheddar fatiado 200ml de leite 1 limão 1 dente de alho 1 colher...
Chef Miguel Machado Serve 60 pessoas O feijão preto, as carnes e os acompanhamentos fazem parte da tradicional feijoada, que agrada as rodas de conversa...