Por Daniela Binatti Olá! Você já pensou em fazer espetinho de paçoca de pinhão? Veja que interessante esta receita do chef Fabio Tourinho, radicado em Lages, inspirado...
Por: Daniela Binatti Olá! Como vocês estão? Muitos pedidos das nossas tradicionais receitas de pinhão chegando. No caso do Q-Pinhão, você pode prepará-lo com antecedência, congelá-lo e...
Por: Daniela Binatti Chegamos a segunda receita especial de pinhão, a Paçoca de Pinhão, clássica da região serrana. Ingredientes 1kg de pinhão cozido e moído ½...
Por: Daniela Binatti Olá! Como já foi noticiado, está liberada a comercialização do nosso pinhão. Nas próximas edições do Caderno Essencial, compartilharei receitas maravilhosas com a semente. Ingredientes 1,5 kg carne...
Desde segunda-feira (1º), a colheita e venda do pinhão estão autorizadas em todo o Estado. Em Lages, quem quis comprar o produto precisou se deslocar até...
A partir do dia 1º de abril, estará liberada a colheita e a venda de pinhão. Porém, o preço do produto tem tudo para ser mais...
A safra do pinhão, produto típico da Serra Catarinense, está encerrando fora da época prevista na região. Segundo o produtor Claudiomar Vanin de Moraes, que possui...
Atualizado às 20h O vendedor Claudiomar Vanin de Moraes foi proibido de comercializar pinhão na BR-282, em Lages. Ele trabalhava em frente à Agência Regional de...
Quando a colheita é liberada e o frio começa a aparecer, logo surgem, nas margens das rodovias, os vendedores de pinhão. Nas estradas que cortam a...
Atualizado às 16h07 Com a liberação legal para a colheita e comercialização do pinhão, que ocorreu no dia 1º de abril, foi grande a procura pelo...