Santa Catarina ganha destaque internacional no Brussels Beer Challenge, realizado na Bélgica

A Bélgica, berço das maiores tradições cervejeiras do planeta, voltou seus olhos para o Sul do Brasil — mais especificamente para Jaraguá do Sul, em Santa Catarina. Duas cervejas catarinenses, criadas pela Cervejaria Stannis, subiram ao pódio do Brussels Beer Challenge, um dos concursos mais respeitados e rigorosos do mundo quando o assunto é cerveja artesanal.

As premiadas foram a Red Sönja, que conquistou a medalha de ouro pela terceira vez, e a Scarlett Flanders, que levou a prata em território belga — justamente onde esse estilo nasceu e onde os jurados têm paladar técnico e exigente.

Red Sönja: uma catarinense tricampeã na Bélgica

A façanha da Red Sönja, uma Irish Red Ale produzida em Jaraguá do Sul, é rara e histórica: ouro em 2022, ouro em 2024 e ouro novamente agora, em 2025.

Esse rótulo é reconhecido por unir fidelidade ao estilo tradicional com execução técnica impecável. Seu equilíbrio entre corpo, malte, cor e leveza sensorial (a chamada “drinkability”) é considerado um exemplo do que uma verdadeira Irish Red Ale deve ser.

Mais do que vencer uma vez, impressiona a consistência da Stannis ao longo dos anos. Manter o padrão de qualidade em cada lote, com a mesma experiência sensorial, mostra domínio total da receita e do processo de produção. No universo da cerveja artesanal, isso é sinal de excelência — especialmente quando o julgamento acontece na Bélgica, terra natal de tantos estilos clássicos.

Scarlett Flanders: prata no país que criou o estilo

A medalha de prata conquistada pela Scarlett Flanders tem um peso simbólico ainda maior: trata-se de uma Flanders Red Ale, estilo centenário que nasceu exatamente na região de Flandres, na Bélgica.

O rótulo da Stannis impressionou mesmo os paladares locais, conhecidos por sua exigência. Complexa, maturada em barris de carvalho e com notas de frutas vermelhas e acidez elegante, a Scarlett foi reconhecida por especialistas que há gerações dominam esse tipo de cerveja.

Receber uma premiação nesse território é raro — ainda mais para cervejarias de fora da Europa. É um reconhecimento direto de quem criou e preserva esse estilo.

O que torna esse concurso tão importante?

Criado em 2012, o Brussels Beer Challenge acontece todos os anos em cidades diferentes da Bélgica. Ele reúne jurados renomados do mundo todo — mestres-cervejeiros, sommeliers e críticos — que avaliam às cegas cada detalhe: aroma, sabor, textura, equilíbrio e fidelidade ao estilo.

Mais de mil cervejas são inscritas por edição, vindas de diversos continentes. A competição é acirrada e reconhecida como uma das mais técnicas do planeta.

Por isso, conquistar uma medalha, especialmente mais de uma vez, coloca qualquer rótulo num grupo seleto — e comprova excelência de forma incontestável.

Como isso impacta sua vida?

Se você vive em Santa Catarina, essas conquistas mostram que o que é feito aqui tem qualidade de nível mundial. A cervejaria Stannis, com sede em Jaraguá do Sul, faz parte de um novo momento da produção artesanal brasileira: profissional, consistente e reconhecida globalmente.

Para o consumidor, isso significa acesso a cervejas premiadas internacionalmente — sem precisar importar ou viajar para a Europa. E para a economia local, esses prêmios ajudam a valorizar o turismo cervejeiro, a cultura da bebida artesanal e a abrir portas para produtores catarinenses em mercados cada vez mais exigentes.

A Bélgica reconheceu. Jaraguá do Sul celebra. E Santa Catarina mostra, mais uma vez, que é protagonista na cultura cervejeira do Brasil.

Saiba mais:

• Concurso: www.brusselsbeerchallenge.com
• Cervejaria Stannis: www.stannis.com
• Instagram: @cervejastannis